胆囊炎的饮食禁忌有
一、鸡蛋等富含胆固醇的食物,虽然鸡蛋营养成分很高,也有很多对人体有益的作用,但是患有胆囊疾病的患者应该要忌口。因为蛋黄中含有丰富的胆固醇,胆固醇不仅对胆囊炎有影响,并且还非常容易引发胆结石。因此,胆囊炎患者应该要忌食一些胆固醇含量高的食物。
二、肥肉等富含脂肪的食物,肥肉中有脂肪的量非常的高,当进食过多的脂肪时,容易刺激肠胃,进而影响到胆囊的收缩,所以胆囊炎患者应该要少吃或者不吃。另外,脂肪还能导致胆结石的形成。因此,胆结石患者也应该对一些油腻的食物忌口。
三、胡椒等辛辣刺激的食物,胡椒是很多食物的调味料,能够使食物更美味,但是如果进食此类辛辣刺激的食物,会对胆囊有一定的刺激作用,对胆囊炎非常的不利,并且如果患有胆结石,还能够刺激胆囊收缩,导致胆结石症状发作。
四、羊肉等温补型食物,羊肉是很多人比较喜爱的食物,但是如果患有胆囊炎,那么患者的胆经湿热偏盛,不宜进食一些温补的食物,因此羊肉也应该少吃或者不吃。
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