胆囊炎的患者不能吃什么，这是很多患者心中的疑问。由于胆囊炎患者不断增加，促使更多的人开始关注这一疾病，在人们的了解中发现，胆囊炎的患者想要远离疾病的侵害，除了积极的进行治疗外，日常护理以及饮食也是不容小觑的一个重要问题。>>>了解如何缓解胆囊炎带来的疼痛，请点击“在线专家为您解答”

　　胆囊炎的患者不能吃什么?

　　1、高脂肪膳食可使胆囊收缩，引起疼痛及加重病情。因此，慢性胆囊炎病人不宜吃肥肉、猪油和油煎炸食品以及油多的糕点。富含胆固醇的食物，如动物心、肝、脑、肠及蛋黄、松花蛋、鱼子、巧克力等也不宜食用。

　　2、辛辣刺激的调味品，如辣椒、辣油、五香粉、咖喱粉、花椒面以及烟酒、咖啡、油茶等，慢性胆囊炎病人也忌吃。因为这些食品均有刺激胃酸分泌的作用，胃酸分泌过多可造成胆囊收缩，胆道口括约肌痉挛，使胆汁排出困难而诱发胆绞痛。

　　3、胆囊炎在急性发作期，忌食油炸、煎的食物，忌食蛋类、肉汤及饮酒;进食应限于低脂肪、低蛋白、少量易消化的流食或半流食，随着病症的消退可逐渐加入少量脂肪及蛋白食物，如瘦肉。鱼、蛋、奶和水果及鲜菜等。

　　4、胆囊炎、胆石症患者，在饮食规律方面，宜定时定量，少吃多餐，不宜过饱。在饮食结构上，严格控制脂肪和含胆固醇食物，如肥肉、油炸食品、动物内脏等。因为胆结石形成与体内胆固醇过高和代谢障碍有一定的关系。不可饮酒和进食辛辣食物，宜多吃萝卜、青菜、豆类、豆浆等副食。萝卜有利胆作用，并能帮助脂肪的消化吸收，青菜含有大量维生素、纤维素;豆类含丰富的植物蛋白。此外，还应补充一些水果、果汁等，以弥补炎症造成的津液和维生素的损失。

　　胆囊炎患者的饮食不多加注意很可能还会导致病情更严重。生活中的饮食与胆囊炎的形成有着密不可分的联系。胆囊炎患者要多摄取高纤维的食物，如蔬菜、水果、完全谷物等。多补充维生素K，如：菠菜、花椰菜等都有丰富含量。 牛奶只限于饮用脱脂奶。多吃富含维生素A的黄绿色蔬菜。烹调食物少用煎、炸，多采煮、炖、清蒸的方式。口味尽量清淡，调味料应有所节制。>>>点击查询胆囊炎患者可以吃的食物，在线专家为您解答

　　胆囊炎患者应少食多餐并禁用动物的脑、肝、肾及蛋黄、鱼籽等，不用油炸食物、肥肉等。忌饮酒、浓茶、咖啡及含粗纤维素多的蔬菜和水果。

　　以上就是对胆囊炎饮食护理的分析，但是我们患了胆囊炎该怎么治疗呢？

　　对于胆囊炎的治疗，四川结石病医院采用三镜联合保胆取石术

　　三镜联合微创保胆取石术即WOLF硬镜、Olympus纤维胆道镜、迷尔腹腔镜三镜联合应用进行微创保胆取石手术，是目前的保胆手术。该手术原理是通过在患者腹壁建立两个微通道，在内镜直视下清除结石。WOLF硬镜视野广阔清晰，无视觉死角及盲区，且近距离放大倍数高，观察胆囊内膜效果极好，能清除发现较小病灶;Olympus纤维胆道镜是目前世界上比较先进的软镜，当WOLF硬镜无法进入腹腔内弯曲部位时，它可轻易到达病症部位，并可观察有无结石残留、是否有胆汁进入胆囊，弥补了WOLF硬镜的不足。迷尔腹腔镜则可清楚地将胆囊表面及周围情况收入眼底，在直视下联合硬镜及纤维胆道镜完成保胆取石手术。

　　三镜联合微创保胆取石术在取石过程中综合利用现代医疗设备进行优势互补，完美弥补了单一器械设备的缺陷，能及时解决手术过程中的各种突发情况，确保安全取尽患者体内结石，对于现代微创保胆取石新技术、新理念的健康持续发展起到至关重要的作用。>>>了解更多手术详情，点击与我们的在线专家，交流沟通，我们的在线专家会热情的为您服务

　　温馨提示：如果对胆囊炎还有任何的疑问，可以咨询四川结石病医院的专家，相信专业的知识，以及丰富的经验，一定能够帮助您解除心中的疑问。治疗结石病选择医院是关键，四川结石病医院值得患者信赖。